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わさび菜と山芋和え 調理時間15分
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わさび菜と山芋和え 調理時間15分

材料

  • ・わさび菜
    2枚
  • ・えのき
    1袋
  • ・山芋
    150g
  • ・わさび
    お好みで
  • ・牡蠣だし醤油
    大さじ2杯
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンに油を敷いて、食べやすい大きさにカットしたえのきを炒める。
  • ②わさび菜を水洗いしたら水気をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい大きさにカット。
  • ③山芋の皮をピーラーで剥いたら、サイコロ状にカット。
  • ④コップにわさびと牡蠣だし醤油を入れてスプーンで混ぜ合わせる。
  • ⑤具材とわさび醤油をさっと和えたら完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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