わさび菜と山芋和え 調理時間15分
材料
・わさび菜
2枚
・えのき
1袋
・山芋
150g
・わさび
お好みで
・牡蠣だし醤油
大さじ2杯
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①フライパンに油を敷いて、食べやすい大きさにカットしたえのきを炒める。
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②わさび菜を水洗いしたら水気をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい大きさにカット。
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③山芋の皮をピーラーで剥いたら、サイコロ状にカット。
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④コップにわさびと牡蠣だし醤油を入れてスプーンで混ぜ合わせる。
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⑤具材とわさび醤油をさっと和えたら完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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