.515kcal(1人当たり)
【いちごのティラミス】
とっても簡単にいちごティラミスが出来ます♪
チーズクリームと甘酸っぱいいちごソースがたっぷり入ったいちごティラミスです!
母の日にもお勧めです!
材料 (2人分)
☆いちご
100g
☆グラニュー糖
40g
☆レモン果汁
大さじ1/2
★クリームチーズ
100g
★砂糖
大さじ2
★生クリーム
50g
★マスカルポーネ
30g
スポンジ(カステラ)
15g
○インスタントコーヒー
3g
○お湯
大さじ2
○砂糖
大さじ1
ココアパウダー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.いちごはヘタをとっておく。カステラは2cm角に切っておく。
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2.☆を15回ぶんぶんする。
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3.深めの耐熱容器に2を入れ500wのレンジで4分加熱する。
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4.煮詰め具合を確認し、足りないようなら再度2分ずつ加熱を繰り返す。
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5.★を20回ぶんぶんしてチーズクリームを作ります。
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6.○はあわせておく。
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7.グラスにスポンジをいれ6をかけ、その上にチーズクリームをいれて4のいちごソースをのせます。
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8.7のいちごソースの上に再びチーズクリームをのせて最後にココアパウダーを振るって完成です。
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9.お好みでいちごやミントなどで飾り付けしてください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。