こんにちは!ぺんぎん@penguin_recipe_ です!
今回は…
˗ˏˋ オイスターソース炒めˎˊ˗
今回は、肉厚で身が柔らかい春ピーマンを中心とした炒め物をお届けします!
春の野菜といえば、春キャベツ・新玉ねぎですが、春ピーマンもあるそうですね…!
サラダにもできるくらいの柔らかさなので、ピーマンが苦手な人も今の時期のものは食べやすいかもしれませんね!
材料 (2人分)
豚こま肉
250g
ピーマン
3個
玉ねぎ
1/4個
すりおろしにんにく
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ1弱
サラダ油
小さじ1
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※みやすさのために書式を一部改変しています。