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エビニラ香味焼きそば × シュウマイ

エビニラ香味焼きそば × シュウマイ

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2種類のメニューを同時に楽しめて、家族や友人と囲む食卓にぴったりなホットプレートメニューです♪ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 884kcal ・たんぱく質 51.9g ・塩分 5.5g ・野菜摂取量 145g ■材料(2人分) <エビニラ香味焼きそば> ・焼きそば用蒸しめん 1袋 ・むきえび(小)・冷凍 100g ・ツナ油漬缶 1缶 ・にら 1束 ・パプリカ(赤) 1/2個 ・「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) <シュウマイ> ・味の素冷凍食品KK「ザ★シュウマイ」 1袋 ・豆苗 1袋 <共通で使う食材> ・ピザ用チーズ 100g ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2
■つくり方 (1)にらは4cm幅に切り、パプリカは1cm幅の細切りにする。豆苗は半分の長さに切る。 (2)高温に温めたホットプレートにごま油をひき、凍ったままのえび、(1)のパプリカを入れて1分ほど炒める。(1)のにらを加えてサッと炒め合わせ、片面に寄せてめん、ツナを油ごとのせる。 (3)もう一方の片面に(1)の豆苗を敷き、「ザ★シュウマイ」を並べ、フタをして5分蒸し焼きにする。 (4)(2)のめんに「香味ペースト」を加えて、ほぐすように混ぜ合わせる。 (5)中央をあけてチーズを加え、フタをして2分ほど蒸し焼きにする。 *ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください

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