【鶏胸肉のハニーマスタードソース】
＊
○鶏胸肉
2枚
○塩
小さじ1
●粒マスタード
大4
●はちみつ
大4
●醤油
小さじ2
手順
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①ベストポットに蒸し器を入れ200mlお水を入れ強火にし、沸騰したら鶏胸肉を入れて蓋をし中火にする。
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②10分後火を止めそのまま20分蓄熱調理をする。
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③取り出した胸肉をスライスして、フライパンで焼き目を入れ、●を入れてなじませて完成。
投稿者からのコメント
パサつきやすい胸肉も蒸すことでしっとり仕上がります。 ＊＊
＊＊ 今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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