HMに強力粉を加えてずっしりしっとりなお食事系マフィンです。市販のあめ色炒め玉ねぎ使用の時短レシピです。
ホットケーキミックス
150g
強力粉
100g
ベーキングパウダー
4g(小さじ1)
豆乳
200cc
太白ごま油
大さじ5
オニオンスープの素
大さじ1
市販のあめ色炒め玉ねぎ
100g
シュレッドチーズ
50g
手順
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粉類をふるってボウルに入れる。
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1のボウルにシュレッドチーズ以外の材料を全てゴムベラで混ぜる。
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全体が混ざったらシュレッドチーズを加えてざっくり混ぜる。
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マフィン型に紙のカップを入れてから生地をスプーンで入れる。6cmマフィン型9個分できます。
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180℃に温めたオーブンで25分焼く。
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あめ色炒め玉ねぎとオニオンスープはセレクト淡路さまの商品を使用しました。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ簡単レシピです。
■このレシピの生い立ち
あめ色炒め玉ねぎのアレンジ料理を色々作ってみたくて！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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