【レシピあり▷▶︎右にスワイプ!】
ピーマンは丸ごとバターでこんがりと焼いてタレに漬け込むのが最高です!
甘い!甘すぎる!
『ピーマンのバター焼き浸し』
材料 (8~10個分)
ピーマン(横に切れ込みを入れる)
8~10個
バター
15g
○めんつゆ
大さじ4
○水
大さじ8(120cc)
○ごま油
大さじ1
○削り節
8g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①バターをフライパンに入れて中火で熱し横に切れ目を入れたピーマンの両面に焼き色が付くまで押さえつけながら焼く
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②ピーマンに焼き色が付けば、○と共に保存袋に入れてよく馴染ませ、粗熱が取れたら冷蔵庫で半日〜1日冷やせば完成。
投稿者からのコメント
✏️だれウマポイント✏️
✅ピーマンに切れ込みを入れることでピーマンが破裂するのを防ぐことができる他、焼き色を付けやすくなる
(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)
https://youtu.be/9IejD7NuvU4
作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍
できる限り返信しマッチョね〜😎
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※みやすさのために書式を一部改変しています。