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おでんの炊き込みご飯

おでんの炊き込みご飯

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「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油を使って簡単☆おでんの定番具材が入った、いつもとは違う炊き込みご飯です♪ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 486kcal ・たんぱく質 16.7g ・塩分 3.4g ・野菜摂取量 0g

材料

(3人分)
  • 無洗米
    2合
  • こんにゃく
    50g
  • さつま揚げ
    60g
  • ちくわ
    50g
  • しめじ
    50g
  • ゆで卵
    2個
  • 400ml
  • 「鍋キューブ おでん本舗」あごだし醤油
    3個

手順

所要時間:15分
  • (1)こんにゃくはごく小さめの三角切りにし、下ゆでする。さつま揚げは1cm角に切り、ちくわは5mm幅の輪切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。ゆで卵はみじん切りにする。「鍋キューブ おでん本舗」は砕いておく。
  • (2)炊飯器に無洗米、分量の水、(1)の砕いた「鍋キューブ おでん本舗」を入れ、(1)のこんにゃく・さつま揚げ・ちくわ・しめじをのせて炊く(時間外)。
  • (3)炊き上がったら、(1)のゆで卵を加えて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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