絶品☆中華風おこわ

■コツ・ポイント 圧力鍋の種類によって多少の圧をかける時間が違うと思うので、気を付けてください。 圧力鍋を使わず炊飯器でも美味しく出来ると思います。その時はおこわを作る時の水の分量に合わせて調整して下さい。甘栗は皮の剥いてあるものを買うと便利です。 ■このレシピの生い立ち 中華ちまきが好きなので、おこわをアレンジしてオイスターソースを使って中華風に作ってみました。