ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
娘っちは今日から夏休みです
今朝は、ちょっとお寝坊なお三方
まあ初日なので、大目にみてあげよう〜
ということで、のんびりスタートの朝ごはんでした
今朝は、メチャ旨!ポテサラトースト♡夏バージョン♪を作りました
私はポテトサラダが大好きです
もちろんマヨネーズ控えめで、お酢たっぷり
ポテサラを毎日食べたい人なので多めに作り置きをして、いつでも食べられるようにしています
でも昨日の朝食で、作り置きのポテサラが食べ終わってしまったんです〜
今朝ポテサラトーストが食べたくそのためにポテサラを作りました
キュウリは入っていてもOKです
おすすめポイント
トッピングが楽しめる
ポテトサラダにチーズをのせてトーストするだけでもとってもおいしいですが、トッピングを変えて、味変するのもおすすめです
今朝は、ポテトサラダと相性の良いハム、トマト、枝豆をのせました。
ちくわやカニカマ、ベーコン、ゆで卵をのせてもおいしいです
いろいろ試してお気に入りを見つけてくださいね
栄養バランスもバッチリ
炭水化物:食パン、じゃがいも、コーン
たんぱく質:ハム、チーズ
ビタミン:にんじん、玉ねぎ、トマト、枝豆
じゃがいも(じゃがいものビタミンCは加熱しても壊れにくいです。)
脂質:マヨネーズ
アツアツホクホクのポテトサラダが、とってもおいしい
今日も次女にお手伝いをしてもらいました
具材を用意しておけば、お子さんにトッピングをお任せできますね
材料 (2人分)
食パン6枚切り
2枚
ポテトサラダ
100g
ハム
3〜4枚(40gくらい)
ミニトマト
5〜6個(80g)
枝豆
40g
とろけるチーズ
60g
マヨネーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ミニトマトは4等分に、ハムは1cm幅に切ります。
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食パンの上に、ポテトサラダとハムをのせます。
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ミニトマトと枝豆をのせます。
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とろけるチーズをのせ、マヨネーズを適量かけて、トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼きます。
投稿者からのコメント
それでは、いっただきま~す
長女「ポテサラホクホクだぁ〜温かいポテサラもいいね
次女「やっぱトマトおいしいね〜アチチだけど枝豆プチ〜、チーズとろ〜でおいし過ぎる」
夫「バランスいいね〜ポテサラって何でも合うよねいつはちくわがいいな〜」
私「う〜んおいしい〜トマトは外せないね今度はちくわバージョンにしょう〜」
カリッと焼けたパンと、アツアツホクホクのポテサラが、とってもおいしいトーストです
ポテトサラダが余ったときに、ぜひ作ってみてくださいねもちろん市販のポテトサラダでもOKです
私はポテサラトーストが食べたくて、ポテサラを作っちゃいます
今朝は、ポテサラトースト♡夏バージョン目玉焼き葉っぱミニトマトパプリカキウイオレンジミックスベリーヨーグルトを食べました。
おいしくごちそうさまでした
娘っち、夏休みが始まりましたが、ゴロゴロしてます〜
今年は2週間しかないないから〜あっという間に終わっちゃうぞ
今日はどうするのかな〜
こちらは久しぶりに朝から、晴れています
大物を洗濯するぞ〜〜
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
みなさんステキな休日をお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。