じゃがいものうま味がアップ！粗めにつぶしたじゃがいもはホクホク、衣はサクサクで◎
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 376kcal
・たんぱく質 10g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 25g
材料 （2人分）
じゃがいも
2個（300g）
「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
豚ひき肉
50g
玉ねぎのみじん切り
1/4個分（50g）
薄力粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
キャベツのせん切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）じゃがいもは蒸して皮をむき、ボウルに入れてつぶし、「香味ペースト」を混ぜる。
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（2）フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉、玉ねぎを炒める。粗熱が取れたら、（1）のボウルに加え、好みの大きさに形を整える。
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（3）薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。
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（4）器に盛り、キャベツを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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