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アボカドカルボナーラ
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アボカドカルボナーラ

こんにちは! 本日は「アボカドカルボナーラ」をご紹介致します! アボカド好き必見! 森のバターとも言われるアボカドを使っているため、生クリームを使用しなくても濃厚でクリーミーに仕上がります😊🥑 グルラボなら、お鍋も湯切り用のザルも必要ありません! グルラボ大容器1つでパスタを茹でることができちゃいますよ😊 あとはそのまま食材と調味料を和えるだけ! ぱぱっと作りたい在宅ランチにもおすすめです💡 作ってみたい!と思った人はぜひ😋のコメントで教えてください♪ 後日検索する際は「#グルラボパスタ」「#グルラボ在宅ランチ」「#グルラボアボカドカルボナーラ」で検索してください😊

材料 (1人分)

  • ・パスタ
    60g
  • ・熱湯
    500ml
  • ・塩
    小さじ1
  • ・ソーセージ(食べやすい大きさ)
    2本
  • ・玉ねぎ(薄切り)
    1/4個
  • ●A
  • |・アボカド(小)
    1個
  • |・卵黄
    1個
  • |・オリーブオイル
    大さじ1
  • |・チューブにんにく
    少々
  • |・バター
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分以内
  • ①パスタを半分に折り、大容器に入れて熱湯、塩を加える。ソーセージ、玉ねぎを加えてフタをしてスクエアディッシュにのせる。電子レンジ600Wで5分20秒加熱する。
  • ②①を湯切りし、Aを入れてアボカドを潰し、混ぜ合わせる。お好みで塩胡椒をかけ、味をととのえる。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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