〇 栄養バランス(1人前)〇
・摂取カロリー 232 kcal
・たんぱく質 19 g
・脂質 12 g
・炭水化物 12 g
-糖質 5.4 g
-食物繊維 6.6 g
・食塩相当量1.8 g
・糸こんにゃく
1袋
・豚ひき肉
60g
・ニラ
1/2袋
・にんにく
4かけ
・卵
2個
・水
500ml
・鶏ガラスープの素
大さじ2
・醤油
大さじ1
・酒
小さじ1
・塩こしょう
少々
・韓国唐辛子(粗きざみ)
お好み量
手順
-
ニラは食べやすい長さに切る。
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にんにくは粗みじん切りにする。
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鍋に、にんにくと豚ひき肉を入れて炒める。
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唐辛子以外のスープの材料を入れて一煮立ちさせる。唐辛子を入れて再び煮る。
-
ニラと溶き卵を入れて、卵が固まったら火を止める。
-
味をみて、塩こしょう、醤油と唐辛子の量を調整する。
-
600w2分加熱した糸こんにゃくの水気を切る。
-
お皿に麺を盛り付けて、6をかけて完成。
投稿者からのコメント
◯アレンジ◯
1/2量のスープに、大麦ごはん(100g)を入れて、チーズをたっぷり入れてチーズクッパの完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。