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わさび菜とりんごのサラダ
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わさび菜とりんごのサラダ

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我が家でちょっとしたブームの わさび菜。 生でたべるとわさびの.. あのツンっとした刺激が‼︎ これがクセになるのです🤭 これにりんごと 甘酸っぱいドレッシングが 中々良い相性でした🍎🍯

材料

(小鉢2人分)
  • ・わさび菜
    20~30g
  • ・りんご
    1/8個
  • ・胡桃
    2個(5~8g)
  • ⚫︎オリーブオイル
    小さじ2
  • ⚫︎蜂蜜
    小さじ1
  • ⚫︎レモン果汁
    小さじ1
  • ⚫︎プレーンヨーグルト
    小さじ1.5~2
  • ⚫︎塩
    ひとつまみ

手順

  • ①わさび菜の葉を手でちぎる。 りんごは薄くスライス又小さめの角切り。 胡桃はざっくり刻む。
  • ②⚫︎を混ぜ合わせドレッシングを作る。
  • ③器にわさび菜/りんごをバランスよく盛る。
  • ④ドレッシングをかけ胡桃をのせる。

投稿者からのコメント

𓍼 レタス/水菜/ベビーリーフ等で作っても◎。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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