我が家でちょっとしたブームの わさび菜。
生でたべるとわさびの.. あのツンっとした刺激が‼︎ これがクセになるのです🤭
これにりんごと 甘酸っぱいドレッシングが 中々良い相性でした🍎🍯
・わさび菜
20~30g
・りんご
1/8個
・胡桃
2個(5~8g)
⚫︎オリーブオイル
小さじ2
⚫︎蜂蜜
小さじ1
⚫︎レモン果汁
小さじ1
⚫︎プレーンヨーグルト
小さじ1.5~2
⚫︎塩
ひとつまみ
手順
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①わさび菜の葉を手でちぎる。 りんごは薄くスライス又小さめの角切り。 胡桃はざっくり刻む。
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②⚫︎を混ぜ合わせドレッシングを作る。
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③器にわさび菜/りんごをバランスよく盛る。
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④ドレッシングをかけ胡桃をのせる。
投稿者からのコメント
𓍼 レタス/水菜/ベビーリーフ等で作っても◎。
※みやすさのために書式を一部改変しています。