材料 （7枚分）
豚ロース薄切り
7枚
生姜チューブ
5cm
味噌
大1／2
砂糖
大1／2
酒
大1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】 肉は両面軽く焼く。
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【2】 混ぜておいた調味料全てを入れて、しっかり焼きつければ完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
しょうが焼きを作ろうと思ったら醤油を切らしていたので味噌で作ってみました♪
おいしくなるコツ
パチパチと味噌が焼けるまで最後は焦げない程度に焼き付けること。
焦げるのが怖かったらもう少しお酒を足して大丈夫です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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