🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻タラとジャガイモで!続・超シンプルなポテトサラダ
\ズボラで楽ウマ簡単おしゃレシピ/
塩タラとジャガイモを合わせた
ポルトガルのお料理があって、
随分前にテレビかなんかで見て
美味しそうだなぁって、
組み合わせだけが妙に残っていて(笑)
その美味しそうな組み合わせを
ポテトサラダにして見ました〜。
な、
続・超シンプルなポテトサラダ。
ホクホクなジャガイモと
ガーリック風味の旨味あるタラが
マッチング!
このスタイルなら焼いて
タラが崩れても全然平気🤣
タラとジャガイモを
食べるときは一緒にお口に運んでね!
材料 (2人分)
ジャガイモ
300g
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量
たら
200g
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適量
にんにく
2辺
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ジャガイモはさっと水で洗い
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ラップでくるみ
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耐熱の皿にのせレンチ(600w)
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6分ほど加熱する
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🙋♀️串がささったらOK 。
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硬い場合は30秒づつ
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くらい追加熱してね
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皮をむいて荒くほぐし
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器に盛り付け塩コショウ、
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オリーブオイルをかける。
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ニンニクはみじん切りにする
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フライパンにオリーブオイルを熱し
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ニンニクを入れ火にかけ
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香りがたったら一口大に切った
-
タラを焼き、塩コショウで味を整え、
-
ジャガイモに添える。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。