材料（2人分）
牛肉薄切り 200g
ピーマン 2個
神楽南蛮(赤) 1個
◎すりおろしにんにく 1粒
◎醤油 大さじ1〜1、5
◎あらびき胡椒 少々
すりおろし生姜 1/2かけ分
作り方
[1] ◎は混ぜ合わせておく。
[2] フライパンに牛肉を並べて、中火でさっと焼く
[3] 2にタネとわたを取り除いて、手でちぎったピーマンと神楽南蛮を加えて4〜5分炒めてら器に盛り付ける
[4] 3に混ぜ合わせた◎をかけ、生姜をトッピングして完成
きっかけ
牛肉が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
