ペンネやゆで卵を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 596kcal
・たんぱく質 20.7g
・塩分 3.4g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
ペンネ・好みのショートパスタ
100g
[A]「瀬戸のほんじお」
適量
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
適量
ゆで卵
2個
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ5
溶けるチーズ
30g
アンチョビ
5枚
粉チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)パスタはAを加えた湯で表示通りにゆで、水気をきる。
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(2)ゆで卵はひと口大に切る。
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(3)ボウルに(1)のパスタ、(2)のゆで卵を入れて「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえ、耐熱容器に入れる。
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(4)溶けるチーズ、裂いたアンチョビをのせて粉チーズをふり、オーブントースターでチーズが溶けて軽く焼き目がつくまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。