我が家の絶品おつまみ★ワンタン水餃子 レシピ・作り方
材料 (1~2人分)
ワンタンの皮
15枚
豚ひき肉
80g
玉ねぎ
1/4玉
レンコン
3cm分くらい
鶏がらスープの素、すり下ろした生姜
小1/2
塩コショウ
多めで適量
ごま油、みりん、料理酒
大1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
玉ねぎ、レンコンをフープロでもみじん切りにします。
-
ボウルに1とひき肉を入れ、調味料全てを入れて粘り気が出るまでよく混ぜます
-
ワンタンに包み、鍋にお湯を沸かして茹でます
-
冷水にあげ、水気を切って完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
ワンタンの皮を使いたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード