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蒸しキャベツのおかかポン酢がけ

蒸しキャベツのおかかポン酢がけ

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レンジで蒸したキャベツが甘い♡キャベツをたっぷり食べられます。

材料

(1人分)
  • キャベツ
    大きい葉3枚ほど
  • 顆粒だしの素
    1g
  • 大さじ半
  • 鰹節
    1g
  • ポン酢
    大さじ半

手順

  • キャベツをざく切りにし、耐熱皿に入れ、顆粒だしの素と酒をふってふんわりラップします。
  • 600Wのレンジで7分ほど加熱します。キャベツがしんなりしたらOKです。*加熱が足りなければ追加加熱して下さいね。
  • 熱いうちに鰹節をまぶし、上からポン酢をまわしかけて良く混ぜながら頂きます。*お皿は移し替えずそのままでも◎

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 【アレンジ例】■足して美味しい食材・ハム、ベーコン、ソーセージ、ツナ、ちくわ、 しらす、コーン、塩昆布、きのこ類■味付け ・顆粒出汁→コンソメ・鶏ガラスープの素・酒→白ワイン・お好みでバターを足しても〇(鰹節はなしでも) ■このレシピの生い立ち 野菜をたっぷり使った、ローカロリーな副菜が作りたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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