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豆腐といかの塩からあえ

豆腐といかの塩からあえ

木綿豆腐やいかの塩辛を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 73kcal ・たんぱく質 5.7g ・塩分 2g ・野菜摂取量 0g

材料 (2人分)

  • 木綿豆腐・絹ごし豆腐でもよい
    1/4丁
  • いかの塩辛
    大さじ2
  • しょうゆ
    小さじ2
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1
  • 一味唐がらし
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)木綿豆腐は軽く水きりする。
  • (2)ボウルに(1)の豆腐をくずしながら入れ、いかの塩辛を加えて混ぜ、味を見て、しょうゆ、ごま油を加える。
  • (3)器に盛り、一味唐がらしをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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