材料 (3〜4人分)
ホットケーキミックス
150g
お好きなチョコレート
50〜70g(板チョコ1枚でOK)
●砂糖
30g
●卵
1個(MでもSでも可)
●牛乳
50g
●無塩バター
50g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
無塩バターをレンジで溶かし、●を全て混ぜてください。
-
泡立てなくて大丈夫です。
-
目安はお砂糖がしっかり全体に混ざり溶けるくらい。
-
チョコレートを刻むかなるべく細かく割って、レンジで溶かしてください。
-
オーブンを180度に予熱して、その間に1に2を入れてしっかり混ぜ合わせてください。
-
ホットケーキミックスを3に入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜてください。
-
ふるいにかけなくても、ちゃんと混ざるので大丈夫ですよ!
-
良く混ざったら、型に生地を流し入れてください。
-
シリコン型以外の場合は、型にバターを軽く塗ってください(分量外)。
-
5を予熱したオーブンで25分焼いてください。
-
一度取り出して、竹串を刺し生地が付いてくるようなら、5分ずつ焼き足して調節してください。
投稿者からのコメント
きっかけ
甘いものを普段あまり食べない旦那もチョコレートケーキは好きなので(^○^)
おいしくなるコツ
ラップにしっかり包んで冷蔵庫で1日寝かすと、しっとりしてさらに美味しいです。
チョコチップを混ぜて焼いても美味しいですよ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。