【レシピ】豚ヒレブロック肉で柔らかウマウマ♡にんにく味噌ステーキ♡#豚肉 #ブロック肉 #にんにく味噌 #ボリューミー #ステーキ
豚肉のヒレのブロックってまじで神で何もしなくてもめっちゃ柔らかいお肉だから切るだけでフォークでブスブスとかいらないから下準備がすっごく楽ですよね
だから特売になってたらぜひ買いたいんだけど案外でかいからいつも躊躇するんですが お昼をあまり食べなかったこの日はめっちゃお腹すいてたから600gの肉を豪快に全部焼きました
娘も柔らかいからめっちゃ食べるし味付けはお酒もご飯も進むにんにく味噌味
それはそれは戦争でした最後の一個はにらめっこして主人がもっていきました（笑）下味も不要なのでおすすめですよ～機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております！＊漬けて焼くだけ超簡単♡味付け1つで炙り風トースターで塩チャーシュー♡＊めんつゆで味付けらくらく♡おうちチャーシューレシピ♡＊豚こまで食べごたえ抜群♡ご飯がすすむ簡単ピーマンの肉詰め♡こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾
豚ヒレブロック肉
600g
塩こしょう
適量
片栗粉
大2
サラダ油
大1
A 味噌
大1.5
A 砂糖、酒、みりん
各大1
A しょうゆ
小1
A にんにくチューブ
1センチ
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豚肉は一口大に切り全体に塩こしょうをまぶしたら片栗粉もまぶして余分な粉をはらう。
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フライパンにサラダ油を入れて熱し1をしっかり焼き、中間で火が通ったら一度取り出しフライパンの余分な油を拭き取る。
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フライパンに【A】を入れて煮詰め2を戻し入れてよく絡め、白ごまと万能ねぎをちらしお召し上がりください！
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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