生クリーム不要ですが
チーズたっぷりでクリーミーです♡
残った冷凍ごはんを使って
リゾット風にしました😊
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2袋
にんにく
1片
ベーコン
50g
〇チーズ
30g
〇コンソメ
小さじ2
◯塩
ひとつまみ
〇牛乳
200g
オリーブオイル
少々
冷凍ご飯
200g
手順
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1、玉ねぎを薄切りに、
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しめじは石づきをとりほぐす
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にんにくは粗みじん切りする
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ベーコンは細切りする
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2、オリーブオイルを熱したフライパンで
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にんにくを炒め
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香りが出たら1を加えて
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玉ねぎがしんなりするまで炒める
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3、冷凍ご飯を電子レンジで温め
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水洗いをして水気を切る
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4、2に3と〇を加えて
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弱火でとろみをつける
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※煮過ぎるとべチャットするので
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ちょっと早いかなくらいで。
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5、お好みで黒胡椒と粉チーズとパセリをふりかけて完成
#リメイクレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。