あと一品欲しい時に。
切って和えるだけのクイックおかずです𓂃◌𓈒𓐍
材料 (2人分)
胡瓜
1本
ミニトマト
4~5個
⚫︎生姜(すりおろし)
2かけくらい
⚫︎すりゴマ
小さじ1
⚫︎ポン酢
小さじ2
炒りごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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① 胡瓜は両端を少し切り落とす。
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ピーラーで縦じまに3カ所皮をむき
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乱切りにする。
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ミニトマトは横半分に切る。
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② ボウルに胡瓜と塩(少々)入れ揉み込み5分置く。
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胡瓜の水気をしっかり切り
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トマトと⚫︎を入れ混ぜ合わせる。
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③ 器に盛りお好みで炒りごまをふる。
投稿者からのコメント
𓍼 時間があれば漬け込むと
味が染みて美味しくなります♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。