ご飯と溶き卵とチーズで!だしのうま味たっぷりの雑炊が簡単に☆チーズが溶けた頃が食べ頃です。
材料 (2人分)
ご飯
2杯(茶碗軽く)
卵黄
2個分
シュレッドチーズ
20g
[A]「丸鶏がらスープ」
好みで 適量
[A]水
好みで 適量
小ねぎの小口切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。
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(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、火を止め、卵黄、シュレッドチーズを加えてよく混ぜ、小ねぎを散らす。
投稿者からのコメント
*残った鍋つゆの塩分は含まれていません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。