レトルトカレーで作った、カレー味のワンポットパスタです。子供にも大好評でした。簡単に出来るので、お昼ごはんにも♪
材料 (2人分)
パスタ(乾麺)
160g
レトルトカレー
1袋(200g)
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
ウィンナー
6本
水
2カップ(400cc)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ピーマンは細切りに、玉ねぎは薄切りにする。ウィンナーは斜めに切る。
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深めのフライパンにレトルトカレーと水を入れたら、カレーと水を混ぜる。
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2の中に、1のピーマン、玉ねぎ、ウィンナー、パスタを入れ、中火に掛ける。
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3のパスタがお互いにくっつかないように、絶えずお箸で混ぜながら煮る。
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パスタが柔らかくなり、汁気も少なくなってきたら火を止め、お皿に盛り付ける。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
パスタがお互いにくっつかないように、煮る時は、必ず、お箸で混ぜて下さい。
■このレシピの生い立ち
レトルトカレーが一つだけ残っていたので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。