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ユーザーciciino
栃尾の油揚げじゅわ〜っとこごみねぎ風味♩ レシピ・作り方
栃尾の油揚げじゅわ〜っとこごみねぎ風味♩ レシピ・作り方
ユーザーciciino
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材料
(2人分)
栃尾の油揚げ
1/2
こごみ
2本
ネギ(ぶつ切り)
4個
◎だし汁
1、1/2カップ
◎薄口醤油
小さじ1
手順
油揚げは縦に半分、横に三当分にカット。
こごみはしっかり洗う。
鍋に油揚げと◎を入れて煮立たせ、弱火で3分煮たら、ネギ、こごみを加えて5分煮る
器に盛り付け完成
投稿者からのコメント
きっかけ 栃尾の油揚げが大好きで、じゅわ〜な煮物で食べたかったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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