玉ねぎやご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 421kcal
・たんぱく質 8.5g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 47g
材料 （4人分）
かにの身
150g
玉ねぎ
1個
マッシュルーム缶・小、スライス
1缶
ご飯
800g
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ2
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
[A]こしょう
少々
バター
大さじ1
パセリ・みじん切り
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）かには軟骨を取り、身を粗くほぐしておく。玉ねぎはみじん切りにする。
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（2）フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて炒め、ご飯を加えて炒め、Aで味を調える。
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（3）（2）に（1）のかに、マッシュルームを入れて炒め、仕上げにバターを加えて炒める。
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（4）器に（3）を盛り、パセリをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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