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お餅リメイク!納豆とネギの餅ピザ

お餅リメイク!納豆とネギの餅ピザ

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シンプルな磯辺餅もきなこも美味しいけど、それに飽きたらピザにしても美味しい☺

材料

  • 切り餅
    3個
  • a.ひきわり納豆
    1パック
  • a.マヨネーズ
    適量
  • a.ピザ用チーズ
    50-70g
  • a.ブラックペッパー
    少々
  • a.青ねぎ
    お好みで
  • ミニトマト
    4個
  • オリーブオイル
    適量

手順

  • 切り餅をブロック状に切る。
  • a.を混ぜ合わせる。納豆のタレも入れる。
  • a.にブロック状にした切り餅を入れて和える。
  • クッキングペーパーの上に平らに敷き詰める。
  • ピザ用チーズを振りかける。
  • お好みの具をのせる。今回はミニトマト。
  • オリーブオイルを全体にまわしかける。
  • トースターでお餅に火が入るまで加熱したらできあがり☺

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント *納豆なくても美味しいです。*のせる具材はお好みで。 ■このレシピの生い立ち お正月に余りがちだったり、飽きちゃったりなお餅を美味しく消費できます!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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