グルテフリー🧡豆腐おからレモンケーキ🍋

🌼材料🌼 絹ごし豆腐 150g 卵 2個 豆乳おからパウダー 25g (私的にはオススメ) アーモンドプードル 25g 甜菜糖 40g ベーキングパウダー 4g ※上からの順にフープロに入れて混ぜる。 パウンドケーキ型に入れる ※170度 40分→アルミホイル被せて10分 様子見ながら☝️ 180度30分で底が焦げ気味になりました 🏵レモンピールの材料🏵 メイヤーレモン 1個 甜菜オリゴ糖　適量 ※煮詰める 🏵アイシングの材料🏵 エリスリトール レモン汁 水 ※焼いたパウンドケーキにアイシングかけてレモンピールをのせる ※170度 40分→アルミホイル被せて10分