地味だけど止まらなぁい♪揚げジャガイモの甘辛照り煮レシピ・作り方

地味だけど止まらなぁい♪揚げジャガイモの甘辛照り煮レシピ・作り方

プッチン5903

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材料

(2人分)

じゃがいも(メークイン)

300g
★三温糖

大さじ2
★酒

大さじ2
★醤油

大さじ2
★みりん

大さじ2

手順

ジャガイモは皮をむいて縦半分に切り、2cm幅に切る揚げ油（分量外）を用意して素揚げにする
フライパンに★を全て入れて火にかけ、フツフツしてきたら①を加えてトロミがつくまで煮絡める

投稿者からのコメント

きっかけ子供も大人も喜ぶようなジャガイモの甘辛い味の一品が欲しかったから

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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