塩昆布で簡単!ポリ袋使用*大根の塩昆布レモンマリネ*
大根を塩昆布とレモンでマリネしました!
サラダ感覚で食べれる箸休めにも、おつまみにもぴったりで、作り置きも出来ます!お弁当にもいいですよー♪
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
材料
大根
1/2本
塩昆布
30g
(A)はちみつ
小さじ2
(A)レモン汁
大さじ4
(A)オリーブオイル
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】大根は縦に4等分に切り薄くスライスします。
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【1】ポリ袋に大根と塩昆布と(A)を入れて揉み込み、空気を抜いて口を縛り、30分以上マリネしたら出来上がりです^ ^
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※みやすさのために書式を一部改変しています。