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豚バラで、角煮風

豚バラで、角煮風

簡単、手軽、リーズナブル✨フライパン一つで出来ます♫

材料

  • 豚バラ
    1パック〜お好きなだけ❤️
  • ゆで卵
    お好きなだけ❤️
  • 長ネギ
    1束
  • 醤油、酒、みりん
    2:1:1
  • 砂糖
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚バラをブロックになる様に纏める→フライパンで両面を焼く。※片栗粉をまぶすと扱い易い。
  • 長ネギもフライパンで焼き目をつけておく。
  • 調味料を加えて、煮込む。ゆで卵を投入→少し煮込む。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 豚バラブロックが売ってなかったので、薄切り肉で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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