あきらめていたお餅♪おからで簡単に作れます。基本のおから餅を雑煮にシナモンやくるみとスイーツに！
材料
おからパウダー
大さじ1強(16g)
サイリウム(オオバコ)
大さじ1弱(5g)
ピザ用チーズ
50g以上お好みで
水
200㏄
お醤油や塩など
お好みで
その他
トッピング用
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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容器に水を入れ、おからパウダーを入れて混ぜ→サイリウムを入れて混ぜ→良く混ざったらピザ用チーズを入れて混ぜます。
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10分ほど置いてから適当な大きさに丸めて焼きます。テフロンなら、多少溶けようがひっくり返すのを忘れようが焦げません(笑
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裏表、お好みに焼いてください＼(^o^)／
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上は鍋に入れたもの。下は韓国海苔で巻いたものです。私は塩や醤油使ってませんので、お好みでどうぞ。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
基本のおから餅レシピは具を入れずに電子レンジで作ります。こちらはピザ用チーズを入れてフライパンで。作り方1番でお餅のベースを作ったら、食べる分だけ焼くこともできます。1日以上置く場合は冷凍で。
■このレシピの生い立ち
たま～に食べたくなるお餅。デザートに、雑煮に、お好みでどうぞ♪サイリウムを安く買える店など材料の詳しい話はこちらに。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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