あきらめていたお餅♪おからで簡単に作れます。基本のおから餅を雑煮にシナモンやくるみとスイーツに！
材料
おからパウダー
大さじ1強(16g)
サイリウム(オオバコ)
大さじ1弱(5g)
ピザ用チーズ
50g以上お好みで
水
200㏄
お醤油や塩など
お好みで
その他
トッピング用
手順
-
容器に水を入れ、おからパウダーを入れて混ぜ→サイリウムを入れて混ぜ→良く混ざったらピザ用チーズを入れて混ぜます。
-
10分ほど置いてから適当な大きさに丸めて焼きます。テフロンなら、多少溶けようがひっくり返すのを忘れようが焦げません(笑
-
裏表、お好みに焼いてください＼(^o^)／
-
上は鍋に入れたもの。下は韓国海苔で巻いたものです。私は塩や醤油使ってませんので、お好みでどうぞ。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
基本のおから餅レシピは具を入れずに電子レンジで作ります。こちらはピザ用チーズを入れてフライパンで。作り方1番でお餅のベースを作ったら、食べる分だけ焼くこともできます。1日以上置く場合は冷凍で。
■このレシピの生い立ち
たま～に食べたくなるお餅。デザートに、雑煮に、お好みでどうぞ♪サイリウムを安く買える店など材料の詳しい話はこちらに。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
