バター（ケーキマーガリン） 100g
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 60g
卵 2個
焼き芋 1/2本
焼き芋を使うことで 甘さが増してるパウンドケーキです！粗いサツマイモがゴロゴロ ♫
材料
バター（ケーキマーガリン）
100g
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
60g
卵
2個
焼き芋
1/2本
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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バターと、卵は室温に戻しておく。オーブンを180℃にあたためておく。
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バターをクリーム状に混ぜ 砂糖を2回くらいに分けて入れながら 白っぽくなるまで すりまぜる。
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溶き卵を②に2〜3回に分けて入れ 泡立て器でその都度 良く混ぜます。
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小麦粉とベーキングパウダーを振るいにかけて③に さっくりと混ぜる。
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焼き芋を皮をむいて 粗く潰しながら④に混ぜる。
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パウンド型に生地を流し込み 180℃にあたためたオーブンで40分焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
焼き芋が 余った時に作ってから ハマってしまいました。蒸しや茹でたサツマイモでわ だせない 甘さと香りがたまりません！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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