大根を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 209kcal
・たんぱく質 10.5g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 22g
材料 （2人分）
ジューシー肉団子
8個
大根・正味
1/8本（30g）
[A]水
1/2カップ
[A]みりん
大さじ1
[A]しょうゆ
小さじ2
[A]「ほんだし」
小さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）大根は5mm幅のいちょう切りにする。
-
（2）フライパンにごま油を熱し、（1）の大根を入れて透き通るまで炒める。「ジューシー肉団子」、Aを加え、汁気がなくなるまで煮詰める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
