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さつまいもの甘煮
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さつまいもの甘煮
ちゃまる
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材料
さつまいも
2本(2本で400g前後)
水
400〜500ml
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ5
片栗粉適量を水で溶かす
ごま
手順
砂糖を先に入れて煮込むと甘さが増す!
少し煮込んだ後に醤油を入れて、さつまいもが柔らかくなるまで煮込む!
煮込みすぎ注意!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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