あじやご飯を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 473kcal
・たんぱく質 24.7g
・塩分 2g
・野菜摂取量 23g
材料 （2人分）
あじ・刺身・正味
3尾（180g）
長ねぎ
1/2本（50g）
しょうが
1かけ
[A]みそ
小さじ2
[A]しょうゆ
小さじ1/2
[A]「Cook Do 香味ペースト」
6cm（4g）
青じそ
6枚
ご飯
2杯（丼）
小ねぎの小口切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）あじはこまかく切る。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
-
（2）まな板の上に（1）のあじ・ねぎ・しょうがをのせて合わせ、Aを加えて包丁でたたきながら混ぜ合わせる。
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（3）器にご飯をよそい、しそを並べ、（2）をのせ、小ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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