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野菜をトッピング、パンでグラタン

野菜をトッピング、パンでグラタン

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家でできるカフェメニューです。寒い朝にピッタリで体が温まる朝食にもなります

材料

(2人分)
  • 食パン(5枚切り)
    1枚半
  • ホワイトソース
    適量
  • ピザ用チーズ
    適量
  • ■コリンキー(カボチャ)
  • ■パプリカ(赤、黄色)
  • ■ブロッコリー

手順

  • トースターでパプリカを黒くなるまで焼き、皮を取っておく(トロトロに軟らかくなる)
  • ホワイトソースも、あらかじめ作っておく
  • 食パンは8等分してトーストする
  • トーストの上にホワイトソース、チーズ、野菜を並べる
  • チーズが溶けたら出来上がり

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ホワイトソースは市販の物でOKです。パプリカはグリルすると甘味が出ますが、忙しい方は生で使ってサラダ感覚でも大丈夫です ■このレシピの生い立ち 忙しい朝でも野菜も一緒にとれるバランスの良いメニューです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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