■ このレシピで使用した商品 ■
十勝豚丼のたれ
材料 （4人前）
鶏もも肉
200g
レンコン
120g
里芋
250g
人参
60g
ごぼう
60g
干し椎茸
2~3個
こんにゃく
70g
たけのこの水煮
70g
絹さや
適量
(A)十勝豚丼のたれ
50ml
(A)干し椎茸戻し汁
100ml
(A)水
300ml
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
全ての具材を食べやすい大きさに切る。
-
干し椎茸は30分ほど水で戻す。(戻し汁は捨てない)
-
絹さやはさっと茹でて水にさらし、水気を切っておく。
-
熱したフライパン等に油をひき、絹さや以外の具材を軽く炒める。
-
鍋に(A)と[4]を全て入れて煮る。
-
沸騰したら火を弱火にして灰汁を取りながら30~40分煮込む。
-
粗熱が取れたら絹さやを飾り完成！
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■
少し時間をおくとさらに味が染みて美味しくなります！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
