あったら便利なさつまいものきんぴら🦭🍠
材料
さつまいも
1/2本(250g)
ごま油
大さじ1
黒いりごま
適量
きび糖
小さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①さつまいもは、皮ごときれいに洗い、太めの千切りにします🍠
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②10分水にさらして水気を切ります🍠
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③フライパンにごま油を入れ熱し、さつまいもを入れ、火が通るまで炒めます🍳
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④合わせ調味料を加えて水分がなくなるまで炒め、黒いりごまを入れて混ぜたら完成です🦭🍠
投稿者からのコメント
付け合せやお弁当おかずにもおすすめです☺️🍱
さつまいもには、水に溶ける水溶性食物繊維と水には溶けない不溶性食物繊維の2種類が含まれています☺️🍠
水溶性食物繊維は、余分な糖質や脂質をキャッチして、腸内環境を整えてくれます🍠
不溶性食物繊維は、余分な糖質や脂質の排出を促し、水分を吸い込んで膨らみ、腸を刺激することでお通じをよくする効果が期待できるのです🍠
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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