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きゅうりと紫蘇のナムル
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きゅうりと紫蘇のナムル

ポリ袋でさっと和えるだけで出来上がり✨✨ 紫蘇の風味が爽やかなナムルです🥒✨ 薬膳効果 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に (調理時間:5分)

材料 (4人分)

  • きゅうり
    4本・正味450g
  • しそ
    10枚
  • (A)ごま油
    大さじ1
  • (A)鶏がらスープの素・すりごま
    各小さじ2
  • (A)砂糖・にんにくチューブ
    各小さじ1
  • (A)塩
    小さじ1/2弱
  • 白いりごま
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
料理モード
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  • 【下準備】きゅうりは薄い輪切りにする。
  • しそは千切りにする。
  • 【1】ポリ袋にきゅうり、しそ、【A】を入れ良く揉み混ぜたら出来上がり!
  • 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
  • Point!
  • ポリ袋を使わない場合は、ボウルに入れて手で混ぜると、満遍なく混ざります💁‍♀️

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。