美味しすぎ!!サーモンとアボカドのオイレモンマヨ和え
子供から大人まで取り合いになる美味しさ😋✨
おつまみに最高👍✨
ご飯にも合いますし🍚✨
バゲットなんかに乗せても最高です🥖❤️
サーモン、アボカド共に美容食です🥑🐟❤️
薬膳効果
☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。
☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に
材料 (4〜6人分)
サーモン(刺身用)
300g
アボカド
中サイズ2個
(A)オイスターソース
大さじ1
(A)レモン汁・砂糖
各小さじ1
(A)マヨネーズ
大さじ2
塩・こしょう
適宜
青ネギの小口切り
お好みで
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】サーモン(刺身用)は食べやすくスライスする。
-
アボカドは8㎜の半月切りにする。
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【1】ボウルにサーモン、アボカド、【A】を入れて和え、味をみて足りない場合のみ塩・こしょうで調えて出来上がり!!
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器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せ、粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。