食パン6枚切り
2枚
◎卵
2個
◎ナンプラー
小さじ1
◎パクチー(卵用)
2本
パクチー(サンド用)
少々
スライスチーズ
1枚
チリソース
大さじ1
手順
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ボウルに◎を入れてしっかり混ぜる※パクチーはみじん切りにする
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フライパン中火にし分量外の油を引いて、1を流し入れ、半熟になるように焼く
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食1枚の食パンにスライスチーズを乗せて、2の卵を乗せる
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3の上にチリソースをかける
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もう一枚のパンをのせてサンドし、上からぎゅっと押さえつける
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半分にカットし、飾り用のパクチーを乗せ、チリソースも少々かけて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
パクチー卵が大好きなので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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