.361kcal(1人当たり)
【きのこのハヤシライス】
トマト缶を使って簡単ハヤシライスです♪
お好みの野菜を使ってぜひ作ってみてください！
材料 （4人分）
牛肩ロース切り落とし
150g
☆玉ねぎ
60g
☆しめじ
20g
☆人参
20g
小麦粉
大さじ2
★水
200cc
★トマト缶
400g
★ウスターソース
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★コンソメ顆粒
小さじ2
★醤油
小さじ1
有塩バター
10g
砂糖
小さじ1
ご飯
300g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.玉ねぎ、人参は2cm角に切っておく。
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2.しめじは石突を取っておく。
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3.☆を15回ぶんぶんする。
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4.フライパンにバターを入れ3と牛肉を炒める。
-
5.お肉に火が通ったら火を止め小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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6.5に★をいれ火にかけ蓋をする。沸騰してあくが出たらとる。
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7.30分煮込んで砂糖を加えて味を調える。
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8.ご飯にかけて完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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