.76kcal(1人当たり)
【ミニトマトと紫キャベツのピクルス】
簡単で美味しいピクルスが出来ちゃいます♪
他の野菜でも使えるピクルス酢です。
材料 (4人分)
ミニトマト
6個
★玉ねぎ
40g
★紫キャベツ
20g
★酢
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ2
★砂糖
小さじ2
塩
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.ミニトマトはヘタをとっておく。
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2.玉ねぎは2cm角に切っておく。
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3.★を20回ぶんぶんする。
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4.煮沸した瓶にミニトマトと3を入れて蓋をして完成です。
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5.冷蔵庫で2時間ほど冷やして味がなじんだらおいしくいただけます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。