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ブロッコリーの芯で胡麻マヨサラダ
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ブロッコリーの芯で胡麻マヨサラダ

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𓊤𓎩𓇋 ブロッコリーシリーズ第二弾! 今日は茎を使いました! ブロッコリーの実より茎派です。 柔らかで食べやすいですよね! 余すことなく、食べられたらうれしいです♪

材料

(1〜2人分)
  • ブロッコリーの芯
    1株分
  • マヨネーズ
    大1
  • 白すりごま
    大1
  • ひとつまみ

手順

  • ⑴ブロッコリーの芯は皮を削ぎ落とすように切ったあと、輪切りにする。
  • ⑵レンジ500wで3分加熱する。
  • ⑶調味料を入れて和える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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