本日の料理🌿
《#豚ニラ玉 》
豆知識
豚肉にはビタミンBが豊富に含まれているため
美肌効果や疲労回復に
繋がりやすくなるそうです。
ニラや卵と合わせると味も栄養も◎
電車の人増えてきたなぁ〜😂
最近最寄りに降りてから
一度椅子に座って休憩してしまいます笑
久しぶりで疲れてますね笑
recipe🌿📝 時間10分 💰300円
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①豚ロースの薄切りをゴマ油で熱したフライパンで炒める。
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みりん、酒、すりおろしニンニク、有れば鶏ガラの素を入れる。
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②そこにニラをいれさっと火を通し、卵も入れて、軽めに火を通せばあとは余熱で完成します。
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味濃いのが好きな人はさらに味付けしてみてください
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※みやすさのために書式を一部改変しています。