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『市松かまぼこ』
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『市松かまぼこ』

【 #年末特別企画 】 今回ご紹介する飾り切りは…… 『#市松』です✨ (難易度レベル:★☆☆) ●飾り切りの準備 ・包丁の背をかまぼこと板の間に入れてすべらせていき、かまぼこを板から剥がす。 ・両端を切り落とす。

材料

  • 紅白のかまぼこ
    7mm程度の厚さに切り、さらに半分に切る。
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 紅白のかまぼこを7mm程度の厚さに切り、さらに半分に切る。 ※今回は見た目や切りやすさを重視した厚さで切っていますが、かまぼこメーカーさん曰く、歯応えを感じておいしいおすすめの厚さは12mmだそう。ぜひお試しあれ!
  • 2. 紅白を互い違いに並べる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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